Als je een kruidentuin wilt aanleggen, moet je een kijkje nemen in de kruidentuinen van een klooster of een van de oude herenhuizen en je laten inspireren. In dergelijke planten vind je rust, tevredenheid en een paar ideeën over hoe je je eigen kruidentuin kunt ontwerpen. De meeste bedden zijn goed bereikbaar via kleine paadjes, zodat je overal gemakkelijk bij alle kruiden kunt komen. Overigens kun je voor zaaiaanwijzingen of kweekaanwijzingen ook online terecht op https://biologisch-kruidentuintje.nl/.
Waarom willen of hebben we een kruidentuin nodig?
Willen we verse kruiden…
- voor onze keuken
- voor onze gezondheid
- om onze schoonheid te behouden
- ter verbetering van de tuinoptiek
Voor onze keuken…
Verse kruiden in onze keuken zijn niet alleen mooi, ze zijn ook ideaal om heerlijke gerechten te verfijnen of op smaak te brengen. Hier is een kleine lijst van welke kruiden die bijzonder geschikt zijn om te verfijnen en om gerechten op smaak te brengen…
Basilicum, tijm, venkel, marjolein, salie, knoflook, rozemarijn en dragon.
Voor onze gezondheid…
Willen we alleen geneeskrachtige kruiden in onze tuin om onszelf te kunnen helpen bij verkoudheid of hoest. De volgende kleine helpers zijn hiervoor het meest geschikt.
Moederkruid, ogentroost, vrouwenmantel, zonnehoed en niet te vergeten sint-janskruid
Voor onze schoonheid…
In onze tuin kunnen we wat dingen laten groeien die heel goed zijn voor huid en lichaam.Hier is een kleine lijst welke kruiden hiervoor geschikt zijn:
Lavendel, rode klaver en smeerwortel
Al deze kruiden hebben een kalmerende en pijnstillende werking.
Voor onze optiek…
Ook als de kruiden voornamelijk “slechts” om visuele redenen worden gekweekt. Hiervoor kunnen ook enkele kruiden gebruikt worden. Hier zijn een paar kruiden, die ook heel mooi bloeien en de tuin een speciaal tintje geven… Deze kruiden zijn bijzonder geschikt voor een traditionele en formele kruidentuin.
Laurier, jasmijn, rozemarijn en lavendel.
Deze planten zijn gemakkelijk in geometrische of figuratieve vormen te snijden en passen perfect in een formele tuin.